前不久，“百元一日聚”模式引發(fā)熱議。這一業(yè)態(tài)以人均百元的價格，為老年人提供兩餐、娛樂、社交等服務。

“百元一日聚”的本質(zhì)，是對老年群體需求的精準捕捉。服務亮點在于，從只關(guān)注老年人基本生活，轉(zhuǎn)向滿足老年人對社交、娛樂、自我實現(xiàn)等高層次需求。例如，套餐制餐飲和免費棋牌室，為老年人提供高性價比的服務；組織的防詐講座、同學會等活動，滿足了老年人對情感聯(lián)結(jié)的精神需求。

站在商業(yè)角度看，活動確實能形成閉環(huán)：通過線上預訂鎖定客源，精準控制食材損耗；利用午晚餐間的閑置時段攤薄成本；以高復購率和口碑傳播降低獲客成本……這種策略，讓企業(yè)保持微利，讓老人享受實惠，形成“雙贏”。

這一模式的價值不止于商業(yè)創(chuàng)新，也在于社會價值，一定程度上填補了傳統(tǒng)養(yǎng)老服務的空白。對于健康且有社交需求的老年人，日托中心側(cè)重照護，老年大學偏向?qū)W習，“一日聚”則創(chuàng)造了“輕養(yǎng)老”場景，能在一定程度上緩解老年孤獨、重構(gòu)社交網(wǎng)絡。這是銀發(fā)經(jīng)濟待挖掘的部分——讓閑置資源對接真實需求，開辟新的消費增長點。

新業(yè)態(tài)的成長也面臨考驗。盡管“微利可持續(xù)”，但低價策略對供應鏈管理和運營效率的要求極高，一旦客源有波動，如何在低價的同時保證用戶體驗，是不小的考驗。其次，雖然企業(yè)目前承諾“不充卡”，但仍需警惕旅游、農(nóng)產(chǎn)品銷售等衍生業(yè)務存在套路。

“百元一日聚”的啟示在于，洞察老年人真實需求，才是銀發(fā)經(jīng)濟的正確打開方式。如此，企業(yè)在實現(xiàn)商業(yè)價值的同時，也將構(gòu)建起有溫度的老年友好消費生態(tài)，銀發(fā)經(jīng)濟也會有更多可能性。

（摘編自《解放日報》，原題為《“百元一日聚”走紅  這樣的雙贏應該更多》）